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Auteur : Patrick Szewczyk

Le célèbre Bibendum de Michelin
Histoire de chefs 

Le Guide Michelin : un outil de référence mondial

17 février 20144 novembre 2019 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

Au tout début du 20e siècle, les frères Édouard et André Michelin concevaient un guide consacré au domaine de l’automobile.

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Curiosités culinaires 

Elle fait de l’art avec de la nourriture

10 février 20144 novembre 2019 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

L’utilisation de la nourriture par les artistes est-elle à la mode en ce moment ? Après les dessins sur bananes,

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Curiosités culinaires 

Top 10 des plus beaux dessins sur bananes

29 janvier 201429 janvier 2014 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

Sur son compte instagram, Jurgen Steenwelle fait de l’art un peu particulier. Son truc c’est le dessin sur bananes. Cette tendance

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Curiosités culinaires 

Quand cuisine rime avec musique

27 janvier 201427 janvier 2014 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

Cuisiner tout en musique, un idée surprenante et pourtant…les nouveaux adeptes l’adorent déjà. En effet, l’association de l’art culinaire mélangé

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réfrigérateur intelligent
Bien s'équiper 

Le « réfrigérateur intelligent et connecté » révolutionne l’univers de la cuisine

15 janvier 20144 novembre 2019 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

Le réfrigérateur « intelligent » revient en force sur le marché. Voici quelques exemples à quel point cette technologie de

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Curiosités culinaires 

Manger du poisson, oui mais à quel prix ?

8 janvier 201431 décembre 2013 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

Bonne alternative à la viande et nécessaire dans l’alimentation pour assurer l’équilibre nutritionnel, le poisson entre dans de plus en

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Histoire de chefs 

Une école de boulangerie gratuite par Thierry Marx

4 janvier 20144 novembre 2019 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

Thierry Marx, les très médiatisé chef étoilé (Top Chef sur M6), surfe sur la vague de la formation gratuite qu’il

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Curiosités culinaires 

Cuisine de fêtes

31 décembre 2013 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

Réveillon du jour de l’an ou réveillon de Noël, si vous recevez à la maison, vous n’avez plus le choix :

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Bien s'équiper 

Aménager une cuisine écologique, c’est possible !

20 novembre 20134 novembre 2019 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

Alors qu’on mange de plus en plus équilibré, la cuisine et ses ustensiles peuvent eux aussi gagner des points en

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Curiosités culinaires 

Bien choisir ses oeufs

24 octobre 201316 octobre 2013 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

Entre les œufs extra frais et les poules « de chez vous », difficile de s’y repérer dans la jungle

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Anne-Sophie Pic, meilleure femme chef du monde
Histoire de chefs 

Ces femmes étoilés, stars des fourneaux

15 octobre 20134 novembre 2019 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

En 2007, Anne-Sophie Pic devenait la première femme à obtenir trois étoiles au Guide Michelin depuis Marguerite Bise, en 1951,

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