Le magazine de la cuisine et de la passion culinaire

Solutions pour bien conserver ses aliments

Chaque année en France, un citoyen jette en moyenne 20 kilos d’aliments non consommés. Vous-même, combien de fois ne vous êtes vous pas retrouvé dans pareille situation, où vous avez un pincement au cœur de devoir jeter à la poubelle des légumes, viandes, poissons, ou encore des plats préparés parce que ces...

Publié par Emilie L le 21 Mar 2019 | 0 commentaires

5 herbes à utiliser en cuisine

Comme leur nom l’indique, les plantes aromatiques servent à apporter de l’arôme et également de la saveur dans les plats cuisinés. Voici les cinq herbes qu’il faut avoir dans sa cuisine. Le basilic Il sert souvent de décoration pour les plats,Quand un plat est beau à voir, il est appétissant. Certains...

Publié par Emilie L le 19 Mar 2019 | 0 commentaires

Quelles sont les meilleures adresses de Paris pour...

Faites-vous partie des adeptes du véganisme, ce régime alimentaire privilégiant une alimentation uniquement à base de légumes et de fruits ? Découvrez dans cet article les meilleurs restaurants pour manger vegan dans la capitale parisienne. Le Potager du Marais Cette adresse située au 24, rue Rambuteau propose une...

Publié par Quitterie le 30 Juin 2017 | 0 commentaires

Le soleil arrive ! Voici 5 idées de plats froid

Les beaux jours s’installent, les températures s’adoucissent et la lumière se prolonge en soirée, des conditions idéales pour déguster des plats froids et originaux. Pour varier des barbecue, découvrez des recettes pleines d’originalité pour contenter tous les estomacs. Rapides à préparer avec...

Publié par Quitterie le 26 Juin 2017 | 0 commentaires

Le jus de pois chiche : une vrai alternative pour ...

En cuisine, surtout du côté de la pâtisserie, il y a des ingrédients qui sont irremplaçables, et cela, tous les cuisiniers vous le diront. C’est le cas des blancs en neige. Ces derniers entrent dans la composition de beaucoup de recettes, notamment les mousses, sucrées ou salées ! Oui, mais, les cuisiniers ont plus...

Publié par Quitterie le 24 Juin 2017 | 0 commentaires

Solutions pour bien conserver ses aliments

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Publié par cerealfooder le 28 Nov 2017

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Cet été, on mise sur les recettes au fro...

Publié par cerealfooder le 18 Mai 2018

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Le Champagne, pour les amateurs novices, est un vin de plaisir que l’on déguste à l’apéritif ou au dessert. Mais en réalité, le champagne s’il est sélectionné minutieusement représente un compagnon parfait de certains plats. Ainsi vous pouvez tout à fait décliner votre repas autour du champagne. Pour vous faire une...

Cet été, on mise sur les recettes au fromage !

Mai 18, 18

Publié par cerealfooder dans Bons p'tits plats

Incontournable en hiver, le fromage s’invite volontiers dans les recettes tout en fraîcheur que l’on apprécie en été. La preuve dans les lignes qui suivent. La mozzarella, un délice italien Les salades sont indissociables de la belle saison et la mozzarella se prête à d’infinies envies gourmandes. La salade...