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Curiosités culinaires

Nouveautés, insolites, innovations… Tant de choses à découvrir dans l’univers de la gastronomie. En effet, le monde de la boustifaille ne s’arrête pas aux plats. Derrière cela, il y a un métier, des savoirs-faire, des innovations qui permettent de pousser plus loin les possibilités comme la cuisine moléculaire, des ustensiles pour gagner toujours plus de temps…

Curiosités culinaires 

Des maisons à dévorer

17 avril 201417 avril 2014 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

Etre cuisinier, c’est aussi être un artiste. De nombreux chef cuistots font des plats d’exception. En effet, le visuel est

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Curiosités culinaires 

Mug Cake : Plus d’excuses pour éviter le dessert

15 avril 201416 avril 2014 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

« Je suis nul en pâtisserie », « je n’ai pas eu le temps », « je n’ai pas les ustensiles nécessaires », « je n’ai pas de four », bref

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Curiosités culinaires 

Salon du blog culinaire 2014

9 avril 20149 avril 2014 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

Le salon du blog culinaire aura lieu ce week end, soit le samedi 12 avril au 9 place des Vosges à

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Curiosités culinaires 

A la découverte de la cuisine indienne

7 avril 2014 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

La cuisine indienne dont les mets délicatement parfumés sont merveilleusement riches en saveurs, repose essentiellement sur le mariage et le

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Curiosités culinaires 

15 cuisiniers qui devraient peut être abandonner

2 avril 20142 avril 2014 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

Vous pensez être le pire cuisinier qui puisse exister ? Je vous rassure il y a surement pire que vous.

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Curiosités culinaires 

Esprit gourmand, l’apéritif gastronomique

31 mars 201431 mars 2014 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

A propos de Esprit Gourmand Dernier spécialiste français de la torréfaction de fruits secs encore en activité, Esprit Gourmand conçoit

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Curiosités culinaires 

Aoste, nouveau compagnon d’apéro

24 mars 201424 mars 2014 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

Qui ne connait pas Aoste ? Spécialiste du jambon cru depuis plus de 35 ans, la marque est disponible dans

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Curiosités culinaires 

Tout savoir sur la truffe en infographie

17 mars 201417 mars 2014 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

La truffe noir est un produit de luxe très recherché. Appelée également « Diamand noir », la truffe se retrouve dans différents

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Curiosités culinaires 

Fêter sa rupture avec des gâteaux de divorce

12 mars 201417 mars 2014 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

Nous connaissions le gâteau de mariage, voici désormais le gâteau de divorce. Certaines personnes ont vraiment l’air heureux de divorcer

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Latte Art : Les plus beaux dessins sur café

21 février 20145 novembre 2019 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

Les artistes ne manquent pas d’imagination avec la nourriture. Nous avons vu il y a quelques semaines des artistes dessinant

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Curiosités culinaires 

Elle fait de l’art avec de la nourriture

10 février 20144 novembre 2019 Patrick Szewczyk Aucun commentaire

L’utilisation de la nourriture par les artistes est-elle à la mode en ce moment ? Après les dessins sur bananes,

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