Vous aimez la cuisine… Faites-en votre métier !
Depuis toujours, vous avez la passion de la cuisine ! Mettre les petits plats dans les grands et régaler les papilles
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Curiosités culinaires
Nouveautés, insolites, innovations… Tant de choses à découvrir dans l’univers de la gastronomie. En effet, le monde de la boustifaille ne s’arrête pas aux plats. Derrière cela, il y a un métier, des savoirs-faire, des innovations qui permettent de pousser plus loin les possibilités comme la cuisine moléculaire, des ustensiles pour gagner toujours plus de temps…
Les pâtes à base d’insectes, une alternative crédible ?
Une des grandes problématiques de notre ère est le gaspillage et l’amenuisement des ressources alimentaires. ConsoFutur s’est penché sur le
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Sortie dinatoire en catamaran sur la Méditerranée
Les beaux jours sont enfin arrivés et les activités en mer ont de nouveau le vent en poupe dans le
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Cuisine ta mère : le réseau des cuisineurs étudiants
Quand on est étudiant et qu’on veut manger, on est souvent handicapé financièrement, et très peu de solutions s’offrent à
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Que mange-t-on dans les restaurants de Florence ?
La ville de Florence lutte en 2016 pour la défense de son patrimoine traditionnel au centre de la cité toscane.
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La semaine du goût de Nausicaa
A l’occasion de la semaine du goût qui aura lieu du lundi 12 au dimanche 18 octobre, Nausicaa propose un
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Les métiers de la cuisine et arts de la table
Arts de la table, gastronomie, restauration, hôtellerie, les métiers de la cuisine sont nombreux. Aujourd’hui, nous vous proposons un tour
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Les plateaux repas servis au travail en plein boom
La volonté des français d’améliorer leur alimentation y fait beaucoup : les livraisons de plateaux repas au bureau ont la
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Comment choisir son cours de cuisine ?
Avant de se décider sur un choix de cours de cuisine, il faut tout d’abord savoir que ceux-ci sont actuellement
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Pourquoi aime-t-on tant le chocolat ?
La mousse au chocolat. Voila le dessert préféré des français à en croire un sondage mené par le Journal des
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Création de makis originaux
Nous vous avions présenté, il y a quelques mois, un article original sur les lunch box amusantes pour les enfants,
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