fondeur en chocolat – SoFoodMag

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[COULISSE] Dans le laboratoire de Jacques Genin

27 octobre 201428 octobre 2014 Géraldine Martens Aucun commentaire artisanat, chocolaterie, confiserie, fondeur en chocolat, Jacques Genin, laboratoire, Paris, Pâtisserie, pâtissier-chocolatier

Dans le laboratoire de Jacques Genin Nous le connaissons tel le grand pâtissier-chocolatier parisien, lui se désigne « fondeur en chocolat ».

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