La tendance « slowfood »
Se pourrait-il que le fameux « fast food » devienne sérieusement concurrencé par le concept « slow food » ?
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Auteur : Emilie L
Comment bien manger sur le pouce ?
Dans notre vie trépidante, on peut être tenté de sauter un repas ou de prendre un peu n’importe quoi à
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Fast food : manger vite, mais manger bien
Manger vite et bien, c’est possible ! La restauration rapide ne se limite pas qu’au fast food aseptisé sauce américaine,
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Régime et diététique : l’art de bien se nourrir
Une alimentation équilibrée constitue la base d’une santé florissante. Aussi est-il utile de savoir comment bien choisir ses aliments. Diététique
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Les 50 meilleurs restaurants du monde
Le classement des World’s 50 Best Restaurants 2013 (50 meilleurs restaurants du monde) a été dévoilé ce lundi 29 à 20h,
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Une cuisine à la fois esthétique et savoureuse
La nouvelle cuisine se veut non seulement esthétique mais également remplie de saveurs. Voici comment s’y prennent les cuisiniers et
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La bière rend heureux, mais pas que !
Selon une étude américaine très sérieuse, la bière rend heureux, mais elle a également d’autres vertus. Elle aide notamment à
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On ne joue pas avec la nourriture !
L’artiste Hong Yi a créé de véritables tableaux. Sa toile ? Une assiette blanche. Sa peinture ? Uniquement de la nourriture. L’artiste
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Le personnel de cuisine
Dans la restauration, derrière les fourneaux, il y a tout un personnel communément appelé brigade. Du chef au commis, découvrez
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La folie des émissions de cuisine
Les émissions de cuisine envahissent aujourd’hui le petit écran. Des émissions traditionnelles aux télé-réalités, l’art culinaire est sur-médiatisé. Si certaines
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Les expressions de faim
J’ai la dalle, j’ai les crocs, j’ai une faim de loup, …, toutes ces expressions pour dire j’ai faim, d’où
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