Ne négligez pas la fin de repas, buvez un bon café !

La France, c’est le pays de la gastronomie. On aime s’en rappeler tous les jours, et spécialement lorsqu’on invite nos amis, notre famille à manger. Là, on met les petits plats dans les grands. Entrée soignée, plat avec viande cuite minute pour un meilleur effet, et dessert de pâtissier. Mais ce que...

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5 astuces pour une cuisine propre !

Déc 06, 16 5 astuces pour une cuisine propre !

Publié par dans A la une

La cuisine est la pièce de la maison demandant l’entretien le plus rigoureux. Il est important de la désinfecter régulièrement pour éviter que des bactéries ne viennent contaminer les aliments. Pour cela, il est possible d’adopter plusieurs bonnes attitudes qui permettent de conserver une cuisine propre et saine en toute...

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Quelle est la meilleure école de cuisine française ?

Oct 03, 16 Quelle est la meilleure école de cuisine française ?

Publié par dans Odyssée culinaire

Que vous entamiez des études en gastronomie, cherchiez à vous reconvertir et bénéficier d’une formation professionnelle en cuisine, ou encore cherchiez un atelier de cuisine de grande qualité, vous vous interrogez sans doute sur la meilleure des centaines d’écoles de cuisine qui existent. Parmi ces grands noms des...

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Vous aimez la cuisine… Faites-en votre métier !

Sep 13, 16 Vous aimez la cuisine… Faites-en votre métier !

Publié par dans Odyssée culinaire

Depuis toujours, vous avez la passion de la cuisine ! Mettre les petits plats dans les grands et régaler les papilles de vos invités est un défi que vous aimez relever. Aujourd’hui, vous envisagez un changement de cap professionnel et rêvez d’exploiter vos talents culinaires dans un métier qui vous plait ? Le Cap Cuisine...

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Bon appétit… au Grand Hôtel Thalasso & Spa de Saint-Jean-De-Luz

Juil 29, 16 Bon appétit… au Grand Hôtel Thalasso & Spa de Saint-Jean-De-Luz

Publié par dans Odyssée culinaire

Au cœur de la baie de Saint-Jean-de-Luz, le Grand Hôtel Thalasso & Spa se dresse face à l’Océan Atlantique. Le cadre enchanteur et reposant, les embruns venus du large… tout appelle à la détente et à prendre soin de soi. Que ce soit dans le cadre d’une cure thalasso ou d’un séjour repos, une chose est sûre :...

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