Ne négligez pas la fin de repas, buvez un bon café !
La France, c’est le pays de la gastronomie. On aime s’en rappeler tous les jours, et spécialement lorsqu’on invite nos
Lire la suiteLe magazine de la cuisine
L’art culinaire est une composante essentielle de la culture et de l’identité d’une région. En France, pays reconnu mondialement pour
Devenu légende dans l’univers de la gastronomie française, le grand chef cuisinier français Auguste Escoffier a révolutionné les cuisines des
Riches en protéines, en fibres, en fer, il ne fait aucun doute que les lentilles corail sont un aliment bon
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Lire la suiteLa tarte flambée, plus connue sous le nom de Flammekueche, est un plat traditionnel alsacien apprécié dans tout l’Hexagone. Composée
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Lire la suiteIncontournable des vitrines de boulangeries, le flan pâtissier ou flan parisien constitue un dessert classique désarmant de simplicité, apprécié des
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