Quelle est la meilleure école de cuisine française ?

Oct 03, 16 Quelle est la meilleure école de cuisine française ?

Publié par dans Odyssée culinaire

Que vous entamiez des études en gastronomie, cherchiez à vous reconvertir et bénéficier d’une formation professionnelle en cuisine, ou encore cherchiez un atelier de cuisine de grande qualité, vous vous interrogez sans doute sur la meilleure des centaines d’écoles de cuisine qui existent. Parmi ces grands noms des...

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Vous aimez la cuisine… Faites-en votre métier !

Sep 13, 16 Vous aimez la cuisine… Faites-en votre métier !

Publié par dans Odyssée culinaire

Depuis toujours, vous avez la passion de la cuisine ! Mettre les petits plats dans les grands et régaler les papilles de vos invités est un défi que vous aimez relever. Aujourd’hui, vous envisagez un changement de cap professionnel et rêvez d’exploiter vos talents culinaires dans un métier qui vous plait ? Le Cap Cuisine...

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Bon appétit… au Grand Hôtel Thalasso & Spa de Saint-Jean-De-Luz

Juil 29, 16 Bon appétit… au Grand Hôtel Thalasso & Spa de Saint-Jean-De-Luz

Publié par dans Odyssée culinaire

Au cœur de la baie de Saint-Jean-de-Luz, le Grand Hôtel Thalasso & Spa se dresse face à l’Océan Atlantique. Le cadre enchanteur et reposant, les embruns venus du large… tout appelle à la détente et à prendre soin de soi. Que ce soit dans le cadre d’une cure thalasso ou d’un séjour repos, une chose est sûre :...

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Les pâtes à base d’insectes, une alternative crédible ?

Juil 02, 16 Les pâtes à base d’insectes, une alternative crédible ?

Publié par dans Odyssée culinaire

Une des grandes problématiques de notre ère est le gaspillage et l’amenuisement des ressources alimentaires. ConsoFutur s’est penché sur le problème et nous parle d’une entreprise en Normandie qui s’est lancée dans la fabrication de pâtes à base d’insectes. Des pâtes originales Elles ressemblent en tout point aux...

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Cuisine ta mère : le réseau des cuisineurs étudiants

Juin 02, 16 Cuisine ta mère : le réseau des cuisineurs étudiants

Publié par dans Odyssée culinaire

Quand on est étudiant et qu’on veut manger, on est souvent handicapé financièrement, et très peu de solutions s’offrent à nous. Au lieu de nous laisser choisir entre Carrefour, grec et McDo, des étudiants toulousains ont décidé de tous se réunir, et nous réunir, en lançant leur site internet, sobrement nommé...

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Avez-vous pensé à la location pour vos soirées ?

Mar 08, 16 Avez-vous pensé à la location pour vos soirées ?

Publié par dans Odyssée culinaire

Anniversaires, fêtes de fin d’année, baptême, communion, mariage…les occasions de réunir la famille et les amis ne manquent pas. Faut-il encore avoir un lieu de réception pour accueillir tout ce beau monde et célébrer l’événement comme il se doit ainsi que le matériel et la vaisselle ? Avez-vous pensé à la location...

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