Voici 5 idées originales de tarte flambée

avr 12, 17 Voici 5 idées originales de tarte flambée

Publié par dans A la une, Bons pti plats

La tarte flambée, plus connue sous le nom de Flammekueche, est un plat traditionnel alsacien apprécié dans tout l’Hexagone. Composée de pâte à pain, de lardons, d’oignons, de crème fraîche et de vin blanc, la tarte flambée peut être accompagnée d’une salade (de roquette par exemple) ou mangée telle quelle, en...

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Les meilleures recettes de Burger chez soi

avr 10, 17 Les meilleures recettes de Burger chez soi

Publié par dans A la une, Bons pti plats

Un steak calé entre deux petites tranches de pains, de la salade et d’autres légumes en option, et du fromage bien fondant, voilà ce qui fait d’un burger un met incontournable de tous les gourmets. Aliment fétiche de beaucoup, les Américains en revendiquent l’invention. Pourtant, ce serait plutôt aux Allemands, notamment...

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Osez les lasagnes au chocolat !

avr 07, 17 Osez les lasagnes au chocolat !

Publié par dans A la une, Bons pti plats

Originaires de Bologne, c’est au 13ème siècle que les lasagnes furent créées. Portant successivement le nom d’un récipient de cuisine (le lasanum) puis du plat où elles étaient cuisinées, les lasagnes font aujourd’hui partie des plats les plus populaires d’Italie puis d’Europe occidentale. Ce...

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Une recette basique et efficace : le flan pâtissier !

avr 06, 17 Une recette basique et efficace : le flan pâtissier !

Publié par dans A la une, Bons pti plats

Incontournable des vitrines de boulangeries, le flan pâtissier ou flan parisien constitue un dessert classique désarmant de simplicité, apprécié des grands et des petits pour sa saveur et son onctuosité. Cette recette du flan pâtissier sans pâte, facile à réussir, est à la portée de tous et ne vous prendra qu’une...

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Des sauces rapides pour agrémenter vos pâtes !

avr 04, 17 Des sauces rapides pour agrémenter vos pâtes !

Publié par dans A la une, Bons pti plats

Vous l’aurez sûrement remarqué, nous sommes amateurs de recettes de pâtes chez Sofood ! Encore décriée ou mal vue il y a quelques décennies, elle est devenue la star des grandes tables comme des repas entre amis : la pasta s’accommode de mille façons, et chacun a forcément SA recette fétiche. Qu’on la...

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Valeurs nutritives des légumes en boite

fév 07, 17 Valeurs nutritives des légumes en boite

Publié par dans Bons pti plats

Indispensables pour avoir une alimentation équilibrée, les légumes apportent une longue liste de bienfaits. Ils sont particulièrement riches en fibres, en nutriments protecteurs et en sels minéraux, il est recommandé de consommer quotidiennement des légumes et cela indépendamment de leur forme. Les légumes en conserve...

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