Un des meilleurs Burger de Paris s’exporte

Mar 29, 17 Un des meilleurs Burger de Paris s’exporte

Publié par dans Odyssée culinaire

Big Fernand est une chaîne de burger qui se présente comme étant « l’atelier du hamburger« . Le concept est séduisant, les produits proposés frais et savoureux et les clients ravis. Le succès du premier restaurant a rapidement donné naissance à de nouveaux établissements qui se sont peu à peu...

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Dans les coulisses de l’exceptionnelle pâtisserie française

Mar 28, 17 Dans les coulisses de l’exceptionnelle pâtisserie française

Publié par dans Odyssée culinaire

De nombreuses recettes savoureuses de pâtisserie trouvent leur origine entre les murs de la France, pour ne citer que les classiques tels que l’éclair, le paris-Brest ou encore le millefeuille. Si quelques-uns ont des origines bien connus, les histoires de créations de certaines recettes se déclinent en différentes versions....

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Portrait du monument Paul Bocuse

Mar 27, 17 Portrait du monument Paul Bocuse

Publié par dans Odyssée culinaire

Véritable monument de la grande cuisine, Paul Bocuse est un grand chef cuisinier 3 étoiles français considéré par de nombreux professionnels du milieu comme étant un des plus grand au monde. Aussi, ce maître de la cuisine traditionnelle et gastronomique qui n’hésite pas un seul instant à retransmettre son savoir faire...

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Connaissez-vous les gestes pour enlever les pesticides de vos aliments ?

Mar 25, 17 Connaissez-vous les gestes pour enlever les pesticides de vos aliments ?

Publié par dans Lifestyle

Connaissez-vous les gestes pour enlever les pesticides de vos aliments ? Utilisés dans l’agriculture, les pesticides sont indéniablement nos alliés pour protéger les cultures contre les différents insectes, plantes et autres animaux nuisibles. Elles ont cependant un inconvénient à ne pas négliger : leur toxicité. Elles...

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Les recettes du bonheurs, une invitation au voyage gustatif

Mar 24, 17 Les recettes du bonheurs, une invitation au voyage gustatif

Publié par dans Odyssée culinaire

Prenez un zeste d’Orient, agrémentez le d’une lampée d’Occident et vous venez de préparer la sauce qui accompagnera votre dégustation des « Recettes du bonheur ». Sur fond de batailles culinaires, de choc de cultures, d’amour et de passion pour le terroir, ce film est une invitation au voyage et à la dégustation....

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