Quelle est la meilleure école de cuisine française ?

Oct 03, 16 Quelle est la meilleure école de cuisine française ?

Publié par dans Odyssée culinaire

Que vous entamiez des études en gastronomie, cherchiez à vous reconvertir et bénéficier d’une formation professionnelle en cuisine, ou encore cherchiez un atelier de cuisine de grande qualité, vous vous interrogez sans doute sur la meilleure des centaines d’écoles de cuisine qui existent. Parmi ces grands noms des...

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Vous aimez la cuisine… Faites-en votre métier !

Sep 13, 16 Vous aimez la cuisine… Faites-en votre métier !

Publié par dans Odyssée culinaire

Depuis toujours, vous avez la passion de la cuisine ! Mettre les petits plats dans les grands et régaler les papilles de vos invités est un défi que vous aimez relever. Aujourd’hui, vous envisagez un changement de cap professionnel et rêvez d’exploiter vos talents culinaires dans un métier qui vous plait ? Le Cap Cuisine...

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Bon appétit… au Grand Hôtel Thalasso & Spa de Saint-Jean-De-Luz

Juil 29, 16 Bon appétit… au Grand Hôtel Thalasso & Spa de Saint-Jean-De-Luz

Publié par dans Odyssée culinaire

Au cœur de la baie de Saint-Jean-de-Luz, le Grand Hôtel Thalasso & Spa se dresse face à l’Océan Atlantique. Le cadre enchanteur et reposant, les embruns venus du large… tout appelle à la détente et à prendre soin de soi. Que ce soit dans le cadre d’une cure thalasso ou d’un séjour repos, une chose est sûre :...

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Les pâtes à base d’insectes, une alternative crédible ?

Juil 02, 16 Les pâtes à base d’insectes, une alternative crédible ?

Publié par dans Odyssée culinaire

Une des grandes problématiques de notre ère est le gaspillage et l’amenuisement des ressources alimentaires. ConsoFutur s’est penché sur le problème et nous parle d’une entreprise en Normandie qui s’est lancée dans la fabrication de pâtes à base d’insectes. Des pâtes originales Elles ressemblent en tout point aux...

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Sortie dinatoire en catamaran sur la Méditerranée

Juil 01, 16 Sortie dinatoire en catamaran sur la Méditerranée

Publié par dans A la une

Les beaux jours sont enfin arrivés et les activités en mer ont de nouveau le vent en poupe dans le sud de la France. C’est à la Grande-Motte, ville balnéaire et port de plaisance qui se dévoile vraiment durant la saison estivale, que vous attend une originale balade en catamaran en soirée avec un dîner réalisé sur...

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